Description
Welkom bij het appeltaartenchallenge E-boekje van de VIP health & Nutrition koksopleiding.
In onze opleiding stimuleren we onze studenten om hun eigen stijl te creëren en hun creativiteit te stimuleren. Dat doen we op verschillende manieren, maar een van de sprekendste is deze appeltaarten challenge. Gedurende het jaar maakt iedere student een eigen versie van het thema appeltaart. Je kan een andere smaak toevoegen, je kan hem veganiseren of suikervrij maken, je kan de vorm veranderen, spelen met de structuur. Kortom je maakt een algemeen recept tot iets van jou.
In dit boekje delen we enkele van de recepten van onze studenten.
En we danken deze studenten voor het delen van hun recepten waar heel veel energie tijd en liefde inzit! Het is een genot om te zien hoeveel verschillende appeltaart vormen en smaken er zijn gecreëerd.
Ik ben er zeker van dat het voor velen een inspiratiebron zal zijn.
