Vegetarische

koksopleiding

voor lijf, hart en hoofd

 

Foodies en beroepsmatige koks halen hun hart op met de vegetarische koksopleiding van VIP health & Nutrition. Binnen een jaar ben je door middel van het volgen van verschillende modules gecertificeerd om beroepsmatig aan de slag te gaan met de vegetarische en biologische keuken.

De vegetarische koksopleiding; iets voor jou!?

De vegetarische koksopleiding is bedoeld om beroepsmatig in te zetten. Je kunt eventueel kok of cateraar worden, recepturen ontwikkelen voor een eigen blog, maar ook één-op-één begeleiding bieden bij het aanpassen van voedingspatronen. Bijvoorbeeld door mensen te helpen met het ontdekken van nieuwe, veelzijdige gerechten in het geval van voedselintolerantie zoals: lactose-, suiker- of glutenallergie. De koksopleiding is daarbij ook geschikt voor onder andere diëtisten, natuurvoedingsdeskundigen, dieetconsulenten en homeopathische artsen.

Kort, krachtig en kwalitatief

De vegetarische koksopleiding duurt één jaar, waarbij we iedere twee weken bij elkaar komen. De opleiding is opgedeeld in zes verschillende modules. We bieden in de zomer de basismodule versneld aan, waarna je kan instromen in de jaaropleiding. Voor professionals met minimaal twee jaar ervaring als kok hebben we bovendien een verdiepingscursus.

Word vegetarische professional

Geïnteresseerd in de koksopleiding of één van onze kookworkshops? Kom naar de introductieavond of meld je aan.

Interesse?