Mindmapping; appeltje taartje !!!!   Tijdens de opleiding kennen we de Appeltaart challenge!! Vanaf het start van de opleiding geven we onze studenten de opdracht om binnen het jaar van de opleiding een eigen appeltaart recept te ontwikkelen en te maken. Sinds de start van de opleiding (2013) hebben we nog niet dezelfde appeltaart gezien.Het doel […]